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パプアニューギニア / コルンブラン農園 ティピカ種等 ウォッシュド 中煎り
紅茶や柑橘系の風味、心地よいビター感と整ったバランス
【生産エリア】東ハイランド県、カイナンツ市の10キロ南方
【農園名】コルブラン農園
【プロセス】ウォッシュド
【水洗工程】ディスクパルパー(発酵約40時間)
【品種】ティピカ、ブルボン、アル―シャ、モンドノーボ
【標高】1,615-1,839m
【焙煎具合】中煎り/MEDIUM ROAST
【 TASTING NOTE 】Tealike, Citrus, Bitter chocolate, Citic acidity, Silky mouth feel, Long after taste, Wellbalance.
【価格】1720円〜