【ラパス県 チャギーテ地区】

モナルカ農園の位置するチャギーテ地区は、ラパス県北端、サンチアゴプリングラを北上した秘境地で、コマヤグア県との県境にそびえる 2200m を超えるモンテシージョ山脈の尾根にある集落です。

元々は豆やトウモロコシの生産、そして牧草地などでしたが、近年になってコーヒーの生産が本格的に行われています。

6〜7年前は何もありませんでしたが、スペシャルティコーヒーを生産するプロジェクトがあり、この地でコーヒー生産が始まりました。

【モナルカ農園】

夜間は 12℃まで冷え込み、標高の高い1800〜2000m 付近でコーヒーが生産されています。
気候はやや乾燥しており、過酷な環境、そして新しい土地(土が固く農業向きになりきっていない)という事もあり、環境に耐えられるように耐性の強い IH90 などをまずは植えています。

モナルカ農園も 2014 年にスタートした新しいコーヒー農園で、スペシャルティコーヒーを生産に取り組み、自分だけでなく地域全体が成長し、人生が変わったと語ります。
小さな農園でしたが必死に農地を開拓し 2.5 ヘクタール、年間 30 袋のスペシャルティコーヒーを生産しています。

地域全体を綺麗にしようと農園のメンテナンスには力を注ぎ、熟成のピークを迎えた最高のチェリーの実を収穫しています。
家族の生活の改善と共に、しっかりとコーヒーの品質向上にも目を向け、昨年はパルパーを購入しました。
引き続き農地の開拓とケアを重視しながら、乾燥エリアの整備も目標に掲げます。