買い物かご
ホーム
商品一覧
BLENDED COFFEE
Cup of Excellence
Gran Cru Series
何杯でも飲める珈琲
果物の風味がある珈琲
バランスの良い珈琲
濃厚で苦みのある珈琲
DECAFE
ドリップバッグ
ギフトセット
珈琲器具
実店舗紹介
特定商取引法に基づく表示
お問い合わせ
新規会員登録
ログイン
menu
【沖縄セラードコーヒー】オンラインショップへようこそ
マイアカウント
新規会員登録
ログイン
0 items
ホーム
商品一覧
特定商取引法に基づく表示
実店舗紹介
お問い合わせ
NICARAGUA EL BOSQUE JAVA WASHED LIGHTROAST 600g(200g×3bags)
華やかで明るい酸味、紅茶やレモンを思わせる味わい
【農園主】オクタビオ・ペラルタ
【生産エリア】ヌエバ・セゴヴィア県 サン・ファルナンド市ユンクン地域
【プロセス】ウォッシュド
【乾燥】アフリカンベッドで13日間天日乾燥
【品種】JAVA
【標高】1,250-1,560m
【焙煎具合】浅煎り/LIGHT ROAST
中米におけるスペシャルティーコーヒーの産地国の中でも、独自の存在感を誇るニカラグア。同国でも随一の品質を産するヌエバ・セコビア県で、スペシャルティーコーヒーの盟主、ペラルタ・コーヒー社が経営する農園。
その1つの農園である「エル・ボスケ」には、42ヘクタールの広さに優れた100%アラビカの品種を栽培しております。オクタビオ氏は新しい取り組みからのアプローチも欠さず、安定して高い品質のコーヒーを送り出す、高い信頼を寄せている生産者です。
【ジャワ種”ジャバニカ種”】
ニカラグアで独自の発展を遂げたJavanica種を長年スペシャルティコーヒーを生産するなかで培ってきた経験と精製技術で丁寧にフルウォッシュに仕上げました。今回ご紹介のロットは、オルテス区画から収穫の後、48時間発酵を行っています。
5,400円(内税)
豆or粉
豆のまま/美味しい状態が長く続き、おすすめです。
粗挽き/フレンチプレス、ペーパードリップ
中挽き/ペーパードリップ、コーヒーメーカー
細挽き/サイフォン、エスプレッソ
sold out
オプションの値段詳細
特定商取引法に基づく表記(返品等)