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ホンジュラス / ロス・ノガレス農園 IHCAFE90(イカフェノベンタ) ウォッシュド 中煎り
杏やブドウのような甘みと程よく柔らかい苦みとコク、甘みを纏った余韻が心地よい。
【生産エリア】中南部、ラ・パス県サンディアゴ・デ・プリングラ、チャウィーテ
【生産者】ヘンリー・ヘルナンデス・ウィリアムス
【プロセス】ウォッシュド
【品種】IHCAFE90(イカフェノベンタ):ホンジュラス国営コーヒー教育研究機関IHCAFEの開発品種
【標高】1860m
【焙煎具合】中煎り/MEDIUM ROAST
【 TASTING NOTE/コーヒーの味の印象 】Apricot,Grape,Sweet,RoundAcidity&MouthFeel,LongAfterTaste,MediumBody,CleanCup,Wellbalance.
【価格】1600円〜