【沖縄セラードコーヒー】オンラインショップへようこそ

GUATEMALA/SAN DIEGO BUENA VISTA GEISHA 750g(250g×3BAG)

ジャスミンのような爽やかな香りと桃を擦りつぶしたようなまろやかな甘味とバランスの良さ。

【農 園 主】ファン・ボック
【エ リ ア】チマルテナンゴ県アカテナンゴ
【プロセス】フリーウォッシュド/伝統的な水洗式プロセス
【 品 種 】ゲイシャ種
【 標 高 】1,400-1,800m
【TASTING NOTE】
ジャスミンのような爽やかな香り,桃を擦り下ろしたような甘み,果汁を食べたようなジューシーさ,長い余韻,


【2019年現地買付商品】
アンティグアの生産者、ルイス・ペドロ・セラヤのベジャ・ビスタミル内のカッピングルームにて商品選定のカッピングを行った際に出会えたとても素晴らしいゲイシャ種のコーヒーです。

アンティグアでもトップクオリティーのスペシャルティコーヒーを生産するルイス・ペドロ・セラヤがアンティグアに並ぶ、グアテマラコーヒー名産地アカテナンゴから入荷していたコーヒーがこの
「サン・ディエゴ・ブエナ・ビスタ ゲイシャ」でした。

粉の状態での香りを嗅いだ瞬間にゲイシャ種特有のそれとわかるジャスミンのような華やかで爽やかな香り。カッピングを行う段階でも、ゲイシャ種の特徴がよく出て尚且つ甘味もしっかりと感じることができ、その素晴らしを十二分に感じることができ、「沖縄へ持って帰ろう!」と即決でした。

日本に届き、沖縄に届いてもその素晴らしさは健在です。

ぜひスペシャルティコーヒーの素晴らしさを感じ、広げてくれるゲイシャ種のコーヒーをお試しください。

  • 7,700円(内税)
豆or粉